Alimentación y granos: ¿sirve de algo reducir el azúcar y los lácteos?

Respuesta corta: no hay ningún alimento que provoque granos ni que los haga desaparecer. Los estudios sí sugieren que consumir muchos azúcares de rápida absorción y mucha leche se asocia con más granos en algunas personas. Pero depende de cada persona y la evidencia no es sólida. Comer de forma saludable y variada es la mejor base para tu piel. Si notas que algún alimento empeora tus imperfecciones, prueba a dejarlo durante un tiempo. Y recuerda que tu piel necesita algo más que comer bien: las hormonas, el sueño y una rutina constante también influyen.

Seguro que ya lo has oído: nada de chocolate. Fuera los lácteos. Menos azúcar. Más agua. Quizá incluso lo has probado y has seguido una dieta muy estricta durante semanas. A veces ayudó un poco. Muchas otras, no. ¿Qué relación hay realmente entre la alimentación y tu piel? En este artículo repasamos qué dicen los estudios, qué no está tan claro y qué puedes hacer en la práctica.

¿Qué dicen los médicos de atención primaria?

Empecemos por los médicos de atención primaria. Según Thuisarts, la web de los médicos de atención primaria neerlandeses, los dulces o un alimento o bebida concretos no te provocan granos. También señalan que no hay estudios sólidos que demuestren que una dieta determinada ayude.

Pero Thuisarts añade un matiz: si notas que siempre te salen más granos después de comer algo concreto, puedes probar a dejarlo durante un tiempo. Eso sí, asegúrate de seguir comiendo de forma saludable.

Es un resumen bastante honesto. Para la mayoría de las personas, la alimentación no es la causa. Pero hay quienes notan que ciertos alimentos sí afectan a su piel. ¿Qué sabemos al respecto?

Azúcar e hidratos de carbono de rápida absorción

Los hidratos de carbono de rápida absorción son los que hacen que el azúcar en sangre suba rápidamente. Por ejemplo, el pan blanco, los refrescos, los dulces, las galletas, el arroz blanco y muchos cereales de desayuno. Cuando el azúcar en sangre sube rápido, tu cuerpo produce mucha insulina. Y la insulina interactúa con otras hormonas que estimulan las glándulas sebáceas.

En un conocido estudio australiano, un grupo de hombres jóvenes siguió durante doce semanas una dieta baja en hidratos de carbono de rápida absorción. Al final tenían menos granos que el grupo que comía con normalidad. Pero el grupo era pequeño y los hombres que siguieron la dieta también perdieron peso. Por eso no se sabe con certeza qué produjo la diferencia.

La conclusión práctica: reducir los azúcares de rápida absorción no es mala idea. Quizá ayude a tu piel y, en cualquier caso, es bueno para el resto de tu cuerpo. Pero una galleta no te va a provocar un grano.

Leche y lácteos

Los lácteos son quizá el tema del que más se habla. Varios estudios amplios encuentran una relación entre beber mucha leche y tener más granos, sobre todo en adolescentes. Un detalle curioso: en algunos de esos estudios, la relación era más fuerte con la leche desnatada y más débil con el queso y el yogur.

Los investigadores todavía no saben con certeza por qué ocurre. La leche contiene de forma natural hormonas y proteínas que hacen que tu cuerpo produzca más de un factor de crecimiento. Ese factor, el IGF-1, también estimula las glándulas sebáceas.

Conviene tenerlo claro: estos estudios muestran una relación, no una causa. Quienes beben mucha leche también pueden tener otros hábitos distintos. Y no todo el mundo que bebe leche nota efectos en su piel.

¿Quieres probarlo? Bebe menos leche durante unas semanas. Pero asegúrate de tomar suficiente calcio, por ejemplo, a través del queso, el yogur o productos enriquecidos con calcio. El calcio es especialmente importante para los huesos de los adolescentes.

Batidos de proteínas, chocolate y snacks grasos

• Batidos de proteínas. La proteína de suero, o whey, procede de la leche. Algunos deportistas notan más imperfecciones cuando toman muchos batidos. Por ahora hay pocos estudios. Si tú también lo notas, prueba otro tipo de proteína durante un tiempo.
• Chocolate. La idea de que el chocolate provoca granos está muy extendida. Los estudios no dan una respuesta clara. El chocolate negro contiene menos azúcar y leche que el chocolate con leche.
• Comida grasa. Las patatas fritas y las bolsas de patatas no hacen que tu cara produzca más sebo. Eso sí, tocarte la cara con los dedos grasientos tampoco ayuda.
• Agua. Beber suficiente es bueno para todo el cuerpo. Pero beber litros de agua de más no hará que tus imperfecciones desaparezcan de repente.

Por qué las dietas estrictas suelen fallar

Muchas personas con imperfecciones empiezan a comer de forma muy estricta. Fuera el azúcar, los lácteos y el gluten. Todo a la vez. Normalmente no funciona tan bien como esperan. Estos son los motivos:

• No sabes qué te ayuda. Si dejas cinco cosas a la vez y tu piel mejora, no sabrás cuál marcó la diferencia.
• Tu piel necesita tiempo. Un grano tarda semanas en formarse. Después de una semana comiendo distinto, todavía no verás nada. Por eso mucha gente lo deja o se vuelve aún más estricta.
• Pueden faltarte nutrientes. Si eliminas grupos enteros de alimentos, como los lácteos o los cereales, es fácil que tomes menos calcio, proteínas, fibra o zinc de lo que necesitas.
• Es difícil mantenerla. Una dieta que abandonas a las tres semanas no cambia nada a largo plazo.
• Genera estrés. Cada bocado se convierte en una decisión. Y el estrés también se refleja en la piel.

Llevo un año con la piel fatal. Lo he probado todo: todo tipo de cremas y limpiadores, reducir la lactosa, dejar el azúcar... De verdad, de todo. Nada me ayudó. Entonces encontré Cloudless y pensé: seguramente tampoco funcionará, pero por probar no pierdo nada. En menos de 2 semanas ya noté una diferencia enorme. … Ahora llevo algo más de un mes usándolo y sigo muy contenta. Recomendaría este producto sin dudarlo.

Julie · 7 de julio de 2025

Cómo saber si la alimentación influye en tu piel

¿Quieres averiguar si algún alimento afecta a tu piel? Haz la prueba con método:

1. Anota lo que comes durante dos semanas. Apunta también cómo está tu piel, en qué momento de tu ciclo estás, cuánto duermes y qué días tienes más ajetreo.
2. Elige una sola cosa para probar. Por ejemplo, la leche o los refrescos. No lo cambies todo a la vez.
3. Déjala durante seis a ocho semanas. Menos tiempo sirve de poco, porque la piel se renueva aproximadamente cada cuatro semanas.
4. Compara con fotos. Hazte una foto el primer día y otra seis semanas después, con la misma luz.
5. Vuelve a introducirla. ¿Reaparecen las imperfecciones? Entonces puede que ese alimento influya en tu caso. Si no, puedes volver a comerlo con normalidad.

Lo que tu piel sí necesita

En lugar de centrarte solo en lo que debes evitar, también puedes fijarte en lo que tu piel necesita. Algunos nutrientes son especialmente importantes:

El zinc contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales. Si sigues las recomendaciones del Schijf van Vijf, ya obtienes muchos nutrientes básicos. Pero, en la práctica, casi nadie come así todos los días. Una semana ajetreada, poca carne, muchas comidas fuera de casa... y es fácil que no llegues a todo.

«¿No puedo obtenerlo todo de la comida?»

Es una buena pregunta. La respuesta es: en parte, sí. Comer de forma saludable siempre es la base, tomes o no suplementos. Pero hay dos cosas que no son tan fáciles de conseguir solo con la comida.

Algunas cantidades. Con la alimentación obtienes unos 5 mg de vitamina B5 al día. Es suficiente para cubrir las necesidades básicas. Clear+ contiene 500 mg porque está pensado para tu piel. Esa cantidad no se consigue con una dieta habitual. Lo mismo ocurre con los 200 mg de extracto de hierbabuena.

La misma cantidad cada día. Tu piel produce células nuevas a diario y necesita nutrientes todos los días. Tu cuerpo no almacena grandes reservas de zinc. Con la alimentación, unos días llegas a lo que necesitas y otros no. Un suplemento te aporta la misma base cada día, incluso en las semanas más ajetreadas.

Qué papel tiene Clear+

Clear+ no sustituye la comida: la complementa. Sus dos cápsulas diarias contienen diez ingredientes, con zinc, vitamina A y vitamina B5 como base. También incluyen hierbabuena, vitaminas C, D3 y E, selenio, cobre y extracto de pimienta negra. Clear+ es vegano y puedes abrir las cápsulas para mezclar su contenido con yogur o un batido.

Así puedes seguir comiendo lo que te gusta de forma saludable y variada, sin medir cada bocado. Julie ya había probado a reducir la lactosa y a dejar el azúcar, pero no le había ayudado. Al añadir Clear+, sí notó una diferencia.

Si es la primera vez que compras Clear+, úsalo todos los días durante 90 días. Si después no estás satisfecho, avísanos entre el día 90 y el 100 y devuelve todas las bolsas. Te reembolsaremos el importe de la compra, menos el coste de la etiqueta de devolución. ¿Y si te va bien? Conviértelo en un hábito, como desayunar. Con la suscripción recibirás siempre una bolsa nueva a tiempo y tendrás un 20% de descuento.

Cuándo acudir al médico

Acude a tu médico si tienes muchos granos dolorosos o profundos, si te quedan cicatrices o si el estado de tu piel afecta mucho a tu confianza. Si quieres hacer cambios importantes en tu alimentación o ya has eliminado muchos alimentos, consúltalo con tu médico o un dietista-nutricionista para asegurarte de que tomas suficientes nutrientes. Esto es especialmente importante para los adolescentes.

Preguntas frecuentes

¿El azúcar provoca granos?

Una galleta no te va a provocar un grano. Algunos estudios sí encuentran una relación entre consumir muchos azúcares e hidratos de carbono de rápida absorción y tener más granos. Reducirlos suele ser buena idea, pero normalmente no hace falta seguir una dieta estricta sin azúcar.

¿Los lácteos son malos para la piel?

No para todo el mundo. Algunos estudios encuentran una relación entre beber mucha leche y tener más granos; en ciertos estudios, sobre todo con la leche desnatada. La relación es más débil con el queso y el yogur. Si quieres comprobar cómo te afecta, bebe menos leche durante seis a ocho semanas y asegúrate de tomar suficiente calcio.

¿El chocolate provoca granos?

No hay pruebas claras de que sea así. El chocolate con leche sí contiene bastante azúcar y leche. Si tú notas un patrón, prueba a comer chocolate negro o menos chocolate durante un tiempo.

¿Beber mucha agua ayuda con los granos?

Beber suficiente es bueno para todo el cuerpo, pero beber agua de más no hará que tengas la piel más limpia. Entre litro y medio y dos litros al día es suficiente para la mayoría de los adultos.

¿Necesito un suplemento si como de forma saludable?

Comer de forma saludable es la base. Clear+ es un complemento específico que aporta cantidades difíciles de obtener solo con la comida, como 500 mg de vitamina B5. Además, te aporta la misma base cada día, incluso en las semanas más ajetreadas.

¿Y si no estoy satisfecho?

Te devolvemos el dinero. Si es tu primer pedido, usa Clear+ todos los días durante 90 días y avísanos entre el día 90 y el 100. Puedes consultar todas las condiciones en nuestra política de reembolsos.

Este artículo es solo información general y no constituye asesoramiento médico. Si tienes problemas importantes de piel, acude a tu médico. Clear+ es un complemento alimenticio. Un complemento alimenticio no sustituye una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable.